Kurkuma Pflanze Curcuma

Curcuma kann auch gegen verdauungsbeschwerden helfen.

Kurkuma pflanze curcuma.

Die wurzelknollen schmecken scharf und leicht bitter und wird zum würzen in der küche verwendet. Es entsteht eine dünne grüne pflanze die bis zu einem meter hoch wachsen kann. Die kurkuma pflanze lässt sich leicht pflegen lediglich ein wenig wasser und die entfernung gelb werdender blätter sind nötig um sie über die vegetationszeit zu bringen. Die kurkuma pflanze wächst bei guten temperatur und gießverhältnissen recht schnell.

Etwa neun monate nach dem pflanzen der kurkuma wurzel werden die blätter der pflanze welk. Wie oft sollte kurkuma gegossen werden. Kurkuma benötigt ganzjährig temperaturen zwischen 20 und 30 grad sowie ausreichend niederschlag. Der boden um die rhizome herum sollte nie ganz austrocknen staunässe mag die pflanze aber auch nicht.

Besonders auf lang andauernde trockenperioden sind zu vermeiden das schätzt die pflanze überhaupt nicht. Curcuma ist nicht nur gesund sondern auch wunderschön. Die kurkuma pflanze gehört zur familie der ingwergewächse zingiberaceae und stammt ursprünglich aus südasien. Allgemeines zur kurkuma pflanze safranwurz.

Die pflanzengattung des kurkumas ist identisch mit der der ingwer. Die pflanze scheint übrigens förmlich immun gegen schädlinge unserer breiten zu sein. Sie stammt ursprünglich aus indien und südostasien. Kurkuma curcuma longa auch gelbwurz oder gelbwurzel genannt ist eine pflanze aus der familie der ingwergewächse.

Es bedeutet safran und weist auf die färbende eigenschaft der kurkuma pflanze hin. Mit der curcuma holen sie sich die tropen ins haus. Curcuma pflanze enthält auch polysaccharide und stärke. Die pflanze hat noch zahlreiche weitere namen wie etwa curcuma indischer gelbwurz oder einfach nur gelbwurz kurkume gelber ingwer oder indischer safran.

Kurkuma curcuma longa auch curcuma kurkume gelbwurz gelber ingwer oder safranwurzel genannt ist eine pflanze aus der familie der ingwergewächse zingiberaceae. Curcuma longa hat viele namen und ist auch unter gelber ingwer gelbwurz safranwurzel oder gilbwurzel bekannt. Dennoch ist es erforderlich dass sie für ein optimales umfeld der curcumapflanze sorgen damit sie wachsen und gedeihen kann. Glückt die kultivierung der kurkuma pflanze im eigenen haushalt so kann sie mehrere jahre überleben.

Das besondere an der kurkuma pflanze sind ihre wertvollen rhizome umgangssprachlich. Ein großer unterschied besteht allerdings darin dass kurkuma schon seit jahrhunderten in asien sowohl als gewürz als auch als gelber farbstoff verwendet wird. Da die kurkuma pflanze aus tropischen breiten mit regelmäßigen niederschlägen stammt mag sie es durchaus gleichmäßig feucht. Curcuma longa wird in china und indien seit mehr als 5000 jahre als gewürz und heilpflanze kultiviert.

Genutzt wird das gelbliche rhizom wurzelstock der pflanze.